博多昆布漬け辛子明太子がオススメ、九州ならではの魚を使った郷土料理ひしむら。地酒も豊富に取揃えています。福岡・春吉での接待・歓送迎会・宴会などにご利用ください。

お知らせ

※定休日のお知らせ
日曜日は、お休みさせて頂きます。

☆ご飲食は12:00~23:00(ラストオーダー22:00)
ランチメニュー営業は12:00~15:00まで
また15時~17時までは仕込中のためお休みします。
17時より営業いたします。宜しくお願い致します。

明太子の販売は朝10時よりしております。
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

★感染防止認証店です。安心してお食事をお楽しみください。★

ひしむらの新型コロナウィルス対策について


ひしむらではたくさんの新型コロナウィルス対策を実施しております。

従業員を始め、ご来店下さったお客さまにも手の消毒、検温をお願いしています。

テーブル、ドアノブなど出来る限りの清掃、消毒を徹底しています。

各部屋、個室になっているため知らない方との接触をなるべく避けることができます。

換気につきましては屋上から新鮮な外気を取り入れることができる換気扇がありますので常にきれいな空気をキープできます。

お料理もできるだけ個別に盛付けていますので衛生的です。

その他、ご希望のお客さまにはテーブルを仕切るパーテーションもご用意していますので、お気軽にお申し付けください。

九州の食と酒、
そして、おもてなしの心

ひとつひとつ厳選した、選りすぐりの食材を集めました。
素材の味を活かした「美味しい」を真心こめてご提供いたします。

博多の美味しいものをお土産に

博多土産

博多ひしむらは創業昭和三十八年の郷土料理の店で御座います。
博多の美味しいものをお土産に販売し、ご好評を戴いております。
ひしむらより商品をお届けいたします。

店頭販売・オンラインショップで販売中!

ひしむらの味をご自宅に

  • 天然物の、一番の、美味しさを。

    昆布漬け明太子

    最高の粒を求めて粒にこだわった厳選素材。つぶが違うからおいしい!一粒一粒の食感が違う

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  • ひしむら特製

    こだわりの博多もつ鍋

    国産和牛厳選のモツを使用したこだわりの逸品。 鍋を用意してすぐにお召し上がりいただけます。

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  • ご進物・贈答品に人気

    山笠セット

    職人のこだわりとお客様の声で実現した。【贈答品】として喜ばれる一品です。

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    世界蜂蜜大会において最高賞受賞。脳の活性化、美肌、風邪の予防をサポート

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ご予約・お問い合わせ

ご予約やご注文はお気軽にご連絡ください。

営業時間 10:00〜23:00 / お食事 12:00〜23:00(L.o22:00)

定休日:日曜日・年末年始

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〒810-0003
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